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錵鑶聖凱師 絲瓜濃湯 一分鐘抓住少女心

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西式浪漫濃湯 結合中式創意給你不一樣的做法
一分鐘就學會的絲瓜蛤蠣濃湯!!

別問我為什麼要學濃湯,因為我也想要浪漫一下
西式的濃湯在冷冷的冬天總是可以抓住少女心!
講到這裡,要不要趕快叫誰煮給你吃!!

濃湯看似很難,其實只要用掌握小技巧!
你一樣能煮出香濃醇的濃湯來!!

小秘訣!!
濃湯靈魂
牛奶:增加整個濃湯的香味
奶油:讓濃湯口感更加滑順
這次選用絲瓜是我伊通店的主廚 瑋恆教我的
給我不一樣的料理方式,讓常見的蛤蠣絲瓜
用濃湯的樣貌出現,下次我來正式介紹我們家瑋恆主廚
他可是對西餐非常在行的!!!


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~讓你簡單當大廚~ 你是不是常常看電視上師傅在教做菜 你也很有興趣想要來親身試試! 但是是不是做法太複雜,食材取得不易 食材取得:http://magicstudio.tw/shabushabu 今天“錵鑶居家料理小教室”由我們聖凱師 有10年以上料理經驗,擁有四家日式料理店 就是要教你如何做出簡單又不輸五星級飯店的料理!
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