西式浪漫濃湯 結合中式創意給你不一樣的做法
一分鐘就學會的絲瓜蛤蠣濃湯!!
別問我為什麼要學濃湯,因為我也想要浪漫一下
西式的濃湯在冷冷的冬天總是可以抓住少女心!
講到這裡,要不要趕快叫誰煮給你吃!!
濃湯看似很難,其實只要用掌握小技巧!
你一樣能煮出香濃醇的濃湯來!!
小秘訣!!
濃湯靈魂
牛奶:增加整個濃湯的香味
奶油:讓濃湯口感更加滑順
這次選用絲瓜是我伊通店的主廚 瑋恆教我的
給我不一樣的料理方式,讓常見的蛤蠣絲瓜
用濃湯的樣貌出現,下次我來正式介紹我們家瑋恆主廚
他可是對西餐非常在行的!!!